The fish he used is golden perch and it’s very typical Andalucian cooking style for this particular fish, but you can also use sea bass, if you will. We have done this dish several times and there are some little differences in our style to Jamie’s cooking. But the basic idea is the same, of…
Category: food
Lasagna Española
Spanish version of tuna lasagna is very tasty! This brought us an idea for combining lasagna and Andalucian tapas dish called caballa con pimientos asados – mackerel with roasted peppers. It can be found most of the tapas bars. There’s nothing special to it: in a tapas plate there are a few pieces of mackerel…
Award Winning Chili Con Carne
This dish combines coffee flavor and hot chili nicely! In order to celebrate Cinco de Mayo properly you would need a good portion of chili con carne, of course! This recipe combines Mexican flavors with a Spanish twist. One of the weird ingredients is coffee! But trust us, it works! Chili con Carne 2024 Award Winning Chili Con…
Cauliflower Pizza Dough (and Pizza Casa Linga)
Cauliflower pizza is paleo friendly, low carb and gluten free. Would you imagine that a low carb and calorie, paleo friendly and gluten free pizza would exist? Ok, you would, but it would taste exactly like regular home-made pizza? This recipe was originally published in a Finnish blog called Soppa365. We have tried several cauliflower dough…
The Best Burger In Helsinki: Naughty BRGR
Just seconds before the grand opening… Finnish foodies know who Akseli Herlevi is. He is a chef that amazed the judges in Top Chef (of Finland) TV show with his hamburger. Later he actually won the whole contest. Shortly after that Aleksi complained that there’s not a good hamburger available in Helsinki (Read Akseli’s interview in Finnish)….
আমলকীর গুণাগুণ ও উপকারিতা।
কাঁচা আমলকি: আমলকি নিয়ে প্রাথমিক গবেষণা সম্পন্ন হয়েছে। এতে দেখা গেছে যে, এটি ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে। প্রাথমিক প্রমাণ পাওয়া গেছে যে, রিউমেটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং অস্টিওপোরোসিস রোগে আমলকির রস কিছু কাজ করে। কয়েক ধরনের ক্যান্সারের বিরুদ্ধেও এর কার্যকারিতার প্রমাণ পাওয়া গেছে। প্যানক্রিয়াটাইটিস রোগেও আমলকি কার্যকর বলে ইঁদুরের উপর চালিত গবেষণায় প্রমান মিলেছে। প্যানক্রিয়াটাইটিস…
হোস্টেলের দৈনন্দিন খাবারের তালিকাবার
হোস্টেলের দৈনন্দিন খাবারের তালিকাবার হোস্টেলে প্রতিদিনের খাবারের মেনুবার প্রাতঃরাশ মধ্যাহ্নভোজ রাতের খাবার শনিবার চাল, আলু ভের / ডিম এবং ডাল চাল, গাছপালা/সবুজ, মাছ এবং ডাল ভাত, মুরগির মাংস আর ডাল রবিবার চাল, গাছপালা/সবজি এবং শস্য চাল, মুরগির মাংস, গাছপালা/সবজি এবং শস্য। ভাত, ডিম ভাজা এবং অন্যান্য খাবার সোমবার মুরগি এবং ডিম হিমায়িত করুন চাল, গাছপালা/সবুজ,…
ডিম ভাজা রেসিপি মসলা ডিম ভাজা, সহজে অসাধারণ রেসিপি
মসলা ডিম ভাজা, সহজে অসাধারণ রেসিপি ডিম ভাজা মানে আন্তর্জাতিক সহজ রান্না! একটু মজা করলাম। আসলেই ডিম ছাড়া ব্যাচেলর লাইফ কঠিন। শুধু ব্যাচেলর না, সবার জন্যই ডিম ছাড়া চলেই না। রান্নার কিছু নেই, একটি ডিম ভাজা দিয়েই খাওয়া হয়ে যাবে ভাত! এই ডিম ভাজার মধ্যেও আছে আর্ট। অনেকভাবে ডিম ভাজা যায়। এখানে আজকে আমরা শিখব…
ম্যাচের খাবার তালিকা
ম্যাচের খাবার তালিকা আসুন সপ্তাহের সাত দিনের একটি খাদ্য তালিকা তৈরি করি শনিবার: সকাল: রুটি, সবজি, ডিম, চা দুপুর: ভাত, মাছ, সবজি, ডাল। বিকেল: ফল রাত: রুটি, সবজি, এক গ্লাস দুধ। রবিবার সকাল: পরোটা, সবজি, চা। দুপুর: ভাত, শাক, মাছ। বিকেল: জুস রাত: রুটি, সবজি, সালাদ। সোমবার সকাল: টোস্ট, কলা, চা। দুপুর: ভাত, সবজি, মাংস সালাদ। …
গরুর মাংস রান্না রেসিপি 2024
গরুর মাংস রান্না রেসিপি? সিল্কসিটিনিউজ ডেস্কঃ ছুটির দিনে বেশিরভাগ মানুষের ঘরেই গরুর মাংসের বাহারি পদ তৈরি করা হয়। গরুর মাংসের সবচেয়ে জনপ্রিয় পদগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো আলু দিয়ে গরুর মাংসের রেসিপি। গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে এটি দুর্দান্ত মানিয়ে যায়। জেনে নিন আলু দিয়ে গরুর মাংস রান্নার সহজ রেসিপি- উপকরণ ১. গরুর মাংস দেড় কেজি…








